Як выбраць выцяжку для кухні

Усе ведаюць, як нялёгка ачысціць сцены і столь кухні ад тоўстай сажы, непазбежна застаецца пасля прыгатавання ежы. Змешваючыся з пылам, яна ўтварае вельмі неэстэтычна налёт. Здавалася б, зусім нядаўна зроблены рамонт, і вось зноў трэба ўсё перафарбоўваць і пераклейваць - інакш у кухню і зайсці будзе непрыемна. Зрэшты, такая сітуацыя можа паўстаць, калі карыстацца для ачысткі паветра толькі традыцыйнай вентыляцыйнай сістэмай.

Цяпер жа, з вынаходствам кухоннай выцяжкі, рамонт на кухні можа доўга не спатрэбіцца. Прылада не дае тлушчу асесці на сценах або шафах са столлю, ловіць пахі і любыя выпарэння. Паветра ў кватэры застаецца чыстым і свежым. Так што купляць выцяжку, калі ў вас яе яшчэ няма, безумоўна, варта. Пра тое, як абраць выцяжку для кухні правільна, не страціўшы ў разнастайнасці мадэляў, вам раскажа гэты артыкул. У ёй мы пагаворым пра асноўныя характарыстыкі выцяжак і пра тое, чым адрозніваюцца адзін ад аднаго іх розныя мадыфікацыі.

Для чаго служыць і як працуе выцяжка

Прылада гэта працуе па прынцыпе вентыляцыі прымусовага тыпу. Яно выдаляе з паветра прадукты згарання, а таксама непрыемныя пахі і выпарэння. А бо на кухні, калі рыхтуеш, ні пахаў, ні пырскалі тлушчу не пазбегнуць.

Унутры выцяжкі знаходзіцца сістэма спецыяльных фільтраў, ўлоўлівае выпарэння, пахі і курава. Акрамя таго, у ёй маецца сістэма прымусовай вентыляцыі. Усё гэта заключана ў корпус, на якім знаходзіцца панэль кіравання, альбо электроннага, альбо механічнага тыпу. У залежнасці ад таго, якім спосабам чысціцца паветра, выцяжкі бываюць наступных двух відаў:

1. Рециркуляционные выцяжкі чысцяць з дапамогай фільтраў забруджанае паветра, а затым выпускаюць яго назад у памяшканне.

Прыклад рециркуляционной выцяжкі і прынцыпу яе працы.

2. Прылады праточнага тыпу засмоктвае бруднае паветра, чысцяць яго ад тлушчу і сажы, а затым выпускаюць вонкі, праз сістэму знешняй вентыляцыі.

Прыклад праточнай выцяжкі і прынцып яе працы.

Выцяжку звычайна замацоўваюць на столі або сцяне над плітой. Часам яе хаваюць у навясны шафку, адкрыты знізу - гэта выглядае вельмі эстэтычна. Прыбор можна заўважыць, толькі спецыяльна зазірнуўшы туды.

Што тычыцца потолочных і насценных выцяжак, то яны вырабляюцца так, каб арганічна ўпісацца ў дызайн кухні. Ачышчальнікі паветра, якія мацуюцца да сцяны, могуць быць зробленыя ў выглядзе каміна або акуратнага казырка. Часам у такім брылі маецца высоўваецца экран з фільтрам ўнутры.

Па якіх крытэрах варта выбіраць выцяжку

Такім чынам, як правільна выбраць выцяжку для кухні і на, што ў першую чаргу звяртаць увагу? Давайце адкажам на гэтае пытанне.

Сістэма фільтраў

У прыборах рециркуляционного тыпу чысцяць паветра праходзіць дзве прыступкі фільтрацыі. Пры гэтым адны фільтры ліквідуюць староннія пахі, а на іншых абсоўваюцца масляністыя часціцы разам з сажай.

1. Сістэма, фільтруе масляністыя часціцы, можа ўяўляць сабой здымную касету з пластыка, на якой замацаваны сінцепон або флизелин. Такі фільтр з'яўляецца аднаразовым. Па меры забруджвання яго можна выцягнуць, уставіўшы новы.

Існуюць і шматразовыя алюмініевыя альбо сталёвыя фільтры - яны не здымаюцца, а перыядычна чысцяцца ад бруду.

На фота металічны шматразовы фільтр.

2. Акрамя гэтага ўжываюць аднаразовыя вугальныя фільтры пры дапамозе якіх адбываецца нейтралізацыя розных пахаў.

Трэба заўважыць, што амаль кожную выцяжку для кухні можна прыстасаваць да рециркуляционному рэжыму. У гэтым выпадку без жироулавливающего фільтра не абысціся. А вось другая ступень фільтрацыі не з'яўляецца востра неабходнай, без яе выцяжка цалкам ніштавата будзе працаваць у рэжыме рэцыркуляцыі. Калі ж не выкарыстоўваць жироулавливающий фільтр, то ўсё алей і тлушч патрапяць на лопасці вентылятара і ўнутраныя часткі выцяжнога прылады. А адтуль выдаліць прикипевшие тлушч і курава - працаёмкая задача.

Некаторыя бюджэтныя мадэлі ачышчальнікаў паветра і зусім без фільтраў працуюць - яны проста выдаляюць забруджанае паветра праз знешнюю вентыляцыю. Пры гэтым за кошт розніцы ціску на месца выдаленага паветра паступае чысты, з вуліцы. Такія прылады ў продажы сустракаюцца даволі рэдка.

Лепш звярнуць увагу на сучасныя мадэлі выцяжак, якія і непрыемны пах, і тлушч прыбяруць хвілін за 6-8. Прычым паветра страціць не менш за 96% лішніх прымешак. Асабліва важна гэта ў тых кватэрах, дзе кухня і сталовая не падзеленыя.

Знешні выгляд і канструкцыя выцяжкі

Зараз разгледзім якую абраць выцяжку для кухні ў залежнасці ад яе канструкцыі. Напэўна вы ўжо задавалі сабе гэтае пытанне. Бо дадзеныя бытавыя прыборы бываюць падвеснымі, выкананымі ў выглядзе купала, а таксама астраўнымі. Яшчэ бываюць мадэлі, у якіх вылучаецца працоўная панэль. Ахарактарызуем ўсе гэтыя віды прылад.

1. Выцяжкі падвеснай тыпу - самыя танныя і простыя ва ўсталёўцы, таму заслужылі папулярнасць у пакупнікоў. Рэжым іх працы - рециркуляционный, пры гэтым фільтры выкарыстоўваюцца шматразовыя. Яны характарызуюцца невысокім коштам і нескладаным мантажом.

Падвесная выцяжка, якую добра выкарыстоўваць у тых памяшканнях дзе няма магчымасці адводу паветра ў вентыляцыю.

2. Купальныя выцяжкі сваёй формай нагадваюць парасон. Іх другая назва - камінныя. Яны таксама мацуюцца на сцяне над плітой, а працаваць могуць не толькі ў рэжыме рэцыркуляцыі, але і ў праточным рэжыме.

Выцяжка купальнага тыпу, падлучаецца да вентыляцыйнай сістэме памяшкання і вельмі добра ачышчае паветра.

3. Калі пліта на кухні убудаваная, ёсць сэнс выкарыстаць і выцяжку убудаванага тыпу. У гэтым выпадку ў адмысловым падвесным шафцы з адкрытым дном валакавое прылада атрымоўваецца выдатна замаскіраваць.

Выцяжка убудаваная ў кухонную мэблю.

4. А калі пліта размешчана не ў сцяны, а пасярэдзіне кухоннага памяшкання, набываюць выцяжку астраўнога тыпу. Тып працы ў іх - праточны.

На фота выцяжка астраўнога тыпу.

5. Плюсам мадэляў, якія маюць якая высоўваецца панэль, з'яўляюцца кампактныя памеры. Пры гэтым, высунуўшы панэль, пры неабходнасці, маецца магчымасць апрацоўваць паветра над ўсёй паверхняй пліты.

Высоўная выцяжка убудаваная ў кухонныя шафкі.

Пра вентылятарах і іх магутнасці

У выцяжной прыладзе можа знаходзіцца ад аднаго да двух вентылятараў, якія сілкуюцца ад электрычнага току. Калі разважаюць пра тое, як абраць магутнасць выцяжкі для кухні, маюць на ўвазе магутнасць яе вентылятараў. Ад гэтай велічыні залежыць асноўны параметр выцяжкі - прадукцыйнасць. Яна вызначае, колькі паветра можа ачысціць прылада за адзінку часу. Як правіла, прадукцыйнасць сучасных выцяжных прылад вагаецца ад 180 да 700 м3 / ч. Вентылятары могуць працаваць на двух ці чатырох хуткасцях.

Высокая прадукцыйнасць мае і свой адваротны бок: пры працы прылады чутны вельмі адчувальны шум. Ды і не патрабуецца звычайна працаваць на мяжы. Хіба што часам трэба ўключыць выцяжку на максімум - да прыкладу, калі ежа надгарэла або малако ўцякло. А калі нешта спакойна разаграваецца пад зачыненым вечкам, то і вентылятары з невялікай магутнасцю цалкам справяцца.

Існуюць санітарныя нормы, згодна з якімі, паветра на кухні трэба замяняць ад 10 да 12 разоў на працягу гадзіны. Робім разлік: вылічаем аб'ём кухні, адымаем з яго аб'ём ўсёй мэблі, а затым памнажаем на 10. У выніку атрымліваем лік, якое вызначае патрэбную прадукцыйнасць прылады.

Панэль кіравання - якая лепш?

На знешняй частцы корпуса выцяжкі маецца панэль кіравання. Яна можа быць кнопочного, сэнсарнага або слайдерный тыпу.

1. Сэнсарнае кіраванне зручна тым, што дастаткова толькі лёгенька дакрануцца да патрэбнага сектара панэлі пальцам. Адразу загарыцца святлодыёд, і прылада выканае пастаўленую задачу.

2. Панэль кіравання слайдерный тыпу дазваляе выбіраць патрэбны рэжым з дапамогай механічнага паўзунка, які перамяшчаецца па плоскасці.

3. З кнопкамі усё проста - кожная кнопка на панэлі адпавядае таму ці іншаму рэжыму прылады.

Яшчэ ў выцяжкі могуць прысутнічаць такія карысныя функцыі, як таймер адключэння праз зададзены час, ультрагукавой датчык вільготнасці і перамыкач хуткасцяў электроннага тыпу. Такі перамыкач здольны павысіць хуткасць працы вентылятараў, калі ўтрыманне дыму перавысіць зададзенае значэнне.

Пры выбары можна спыніцца на сэнсарным кіраванні, яно вядома зручна але і кошт дадзеных выцяжак больш.

Габарыты выцяжкі

Выбіраць валакавое прылада трэба ў адпаведнасці з памерамі кухоннай пліты. Запомніце асноўнае правіла: набывайце выцяжку з памерамі ня менш, чым варачная паверхня.

Стандартная шырыня пліт для кухні складаюць ад 60 да 90 сантыметраў. Калі пры гэтым выбраць выцяжку для кухні 50 см шырынёй, то добрага выніку дамагчыся не атрымаецца. Лепш хай пліта будзе перакрытая прыладай ачысткі паветра, чым наадварот. А то тоўсты і непрыемна пахне паветра, таго і глядзі, нават у спальню пракрадзецца.

Зараз трохі аб вышыні мацавання дадзенага прыбора. Згодна з правіламі, над газавай плітой трэба вешаць выцяжку не ніжэйшы, чым на адлегласці 75 сантыметраў ад паверхні. Для электраплітаў гэта адлегласць менш - 65 сантыметраў. Калі занядбаць дадзеных правілам, то можна і пажар неспадзявана ўладкаваць. Бо выцяжка ў гэтым выпадку будзе моцна грэцца, што можа прывесці да загарання назапашанага на яе сценках тлушчу.

Злучэнне з камунікацыямі

Каб ачышчальнік паветра працаваў добра, неабходна правільна яго падлучыць да сістэмы вентыляцыі. Для злучэння трэба выкарыстоўваць кароткія патрубкі.Чым больш каленяў мае паветравод, тым ніжэй прадукцыйнасць выцяжкі. Разлік просты - кожны выгіб дае зніжэнне прадукцыйнасці на 5 працэнтаў.

Чым гладчэй сценкі паветравода і чым больш яго дыяметр, тым лепш будзе працаваць прыладу. А вось гафрыраваныя шлангі, такія зручныя ў мантажы, наадварот, памяншаюць яго прадукцыйнасць.

Дадатковыя "прыбамбасы"

У мадэлях выцяжак вышэйшай коштавай катэгорыі дадаткова могуць прысутнічаць дастаткова карысныя функцыі. Гэта, у прыватнасці, "інтэрвальнай ўключэнне" і "рэшткавы ход" вентылятара.

Перыядычнае ўключэнне выцяжнога прылады з інтэрвалам ў адну гадзіну забяспечвае пастаянны прыток свежага паветра ў кватэру. Пры гэтым вентылятар працуе на самым ціхім ходу, а паветра з памяшкання адразу адводзіцца на вуліцу.

"Рэшткавы ход" мяркуе, што пасля адключэння выцяжкі ў плыні 5, 10 або 15 хвілін будзе ціхенька працаваць яе вентылятар. Так можна дамагчыся практычна ідэальнага ачышчэння кухоннага паветра, які можа яшчэ заставацца некаторы час пасля гатавання.

Якое асвятленне пераважней

Калі рыхтуеш, хочацца, каб стравы выглядалі максімальна натуральна. Таму над паверхняй пліты лепш за ўсё выкарыстоўваць лямпы галагенавыя тыпу. Яны нятанныя, затое служаць доўга, а прадукты пры іх святле будуць выглядаць апетытна і натуральна. А вось люмінесцэнтнае асвятленне выкарыстоўваць не варта - яно сказіць адценні. Ды і лямпы напальвання не перададуць, як трэба, блакітны, жоўты і чырвоны колеры.

Пра кошт кухонных выцяжак

У нас у краіне ў крамах шырока прадстаўлены як бюджэтныя варыянты выцяжных прылад, так і мадэлі сярэдняй і вышэйшай цэнавых катэгорый. Вырашаючы, як падабраць выцяжку для сваёй кухні, спачатку вызначыцеся з тым, колькі грошай вы гатовыя на яе выдаткаваць. А чым адрозніваюцца мадэлі розных цэнавых катэгорый, чытайце далей.

1. Самыя недарагія выцяжкі зроблены з пластыка з даданнем металічных дэталяў. Кіруюцца яны кнопкамі або паўзунком, вентылятар мае не больш за тры хуткасцяў, прадукцыйнасць не перавышае 450 м3 / ч. У якасці асвятляльных прыбораў служаць дзве лямпы напальвання.

2. Мадэлі сярэдняй цаны выкананы з нержавейкі, алюмінія і загартаванага шкла. Панэль можа быць не толькі кнопочной або ползунковый, але і сэнсарнай. Часам на панэлі маецца табло. У якасці асвятляльных прыбораў могуць выкарыстоўвацца або лямпы напальвання, або галагенавыя свяцільні. Прадукцыйнасць прыбора - да 650 м3 / ч.

3. Самая высокая прадукцыйнасць у дарагіх мадэляў выцяжак. Яе велічыня можа дасягаць 1300 м3 / ч. У якасці іх аздаблення можа выкарыстоўвацца каштоўнае дрэва. Прысутнічае дыстанцыйны пульт, сенсарны панэль, а таксама мноства датчыкаў (вільготнасці, задымленасці, тэмпературы, забруджвання фільтраў), якія актывізуюць працу прылады ў патрэбны момант. Ёсць таймер адключэння, а для асвятлення прымяняюцца толькі галагенавыя свяцільні.

Зводная табліца характарыстык і рэкамендацый

Відэа: Выбіраем выцяжку для кухні